Täällä on aika paljon viime aikoina puhuttu myös vegestä ja sen kokeiluista, ei haittaa😅

tiistaina, 17. tammikuuta 2023 klo 20:17 Mummana kirjoitti:
Häh. Olin tuonne kirjoittanut "hevihaaste".  Kyse on kuitenkin VEGEhasdteesta🍅🌶️🥕🌽🥑🥜🥚

Siitä on nyt joka paikassa juttua, niin automaattisesti mielsin vegehaasteeksi. 
Mikä tuote hevistelijöiden kaupoista on nyt loppu? Meillä ei saa yleensä tammikuussa kaupasta salaatteja, kurkkua tai tomaatteja, mutta nyt niitä löytyi, mutta kaikki rahkahyllyt oli tyhjinä.  Maustettuja jugurtteja ja rahkoja löytyi hyvin.

Asics Gel, tässä meidän nurkilla oli ennen ukrainalaisen pariskunnan pitämä ravintola jossa sai pelmeneitä ja borssia, ja borssin päälle tuli aina kuivattua tilliä.  Hän myös paahtoi ruisleipää, sipaisi päälle voita ja samaa kuivattua tilliä. 

Päivän vihannekset: 570g salaattia (salaattibaarin kassalla punnitaan annokset), mandariini ja appelsiini, kourallinen cashew-pähkinöitä ja toinen herkkusieniä. 

Kiva kuulla, että tilli todella kuuluu alkuperäiseen reseptiin!

Vegaanina oppinut, että vegE ei tarkoitakaan vegaania esim. tuotemerkinnöissä, vaan sellainen tuote sisältää maitoa ja/tai kananmunia. Tuo haaste on siis vegaanihaaste, jonka myötä minä joitakin vuosia sitten jäin kokonaan vegaaniksi, kun jo kuukaudessa tulivat ilmi kaikki sen terveyshyödyt minulle, eettisten juttujen päälle.
Viikon verran ollut täällä niin lämmintä, että kakluunia ei ole tarvinnut sytyttää, joten ruoka on ollut lähinnä keittoja ja salaatteja. Eilen sitten oli taas uuni kuumana ja kun minulla oli tuolijumppa, johon matkoineen menee noin puolitoista tuntia, niin heitin uuniin siksi aikaa hautumaan sekoituksen riisiä, kasvislientä, vihannessekoituspussi ja maustetuissa korppujauhoissa pyöriteltyjä tofukuutioita. Päälle vielä ravintohiivahiutaleita ja purkin pohja currylla maustettua kaurakermaa. Oli ihan älyttömän hyvää.
Ensi viikolla reissaan junalla Englannin eteläosia, oikein odotan paitsi hotellin hyvää vegaanista aamiaistarjontaa (suosittelen lämpimästi Premier Inn ketjua jos briteissä liikutte), myös kaikkia ihania etnisiä ruokapaikkoja .

Asics. Rahkat loppu. Se on tämä tammikuu kun "melkein kaikki" tekee elämäntapa muutosta. Trendin mukaan hiilarit alas, proteiinit ylös. Ja ei kun rahkaa nielemään. Kyllä se muutamassa viikossa tasaantuu3.

Päivän hevit meinaa jo mennä överiksi: linssipataa riisiä ja salaattia lounaaksi, kolme mandariinia ja cashew-pähkinöitä välipaloiksi, parsakaali-kikhernepataa illalla.

Mulla on alkamassa tiukka työputki 9.3. asti, ja kävin ostamassa mandariinejä ja pähkinöitä työhuoneeseen. 

keskiviikkona, 18. tammikuuta 2023 klo 20:59 *Tappis* kirjoitti:
Päivän hevit meinaa jo mennä överiksi: linssipataa riisiä ja salaattia lounaaksi, kolme mandariinia ja cashew-pähkinöitä välipaloiksi, parsakaali-kikhernepataa illalla.

Mulla on alkamassa tiukka työputki 9.3. asti, ja kävin ostamassa mandariinejä ja pähkinöitä työhuoneeseen.

Viisaasti varauduttu! Joskus kun olin vielä työelämässä, yhteen projektiin varattiin työtilat puoleksi vuodeksi jonnekin huitsinnevadaan kauas normityöpaikasta ja projektijohtaja haki ensimmäiseksi pahvilaatikollisen näkkileipää ja lämminkuppikeittoja. Heti arvattiin, että nyt tulee kylmää kyytiä 😶

Mun on pitkän aikaa tehnyt mieli pinaattitomaattimunakasta sekä uunifetapastaa. Tänään kampaajalta tullessa hain Lidlistä kasviksia, juureksia ja hedelmiä periaatteella kävelen käytävää pitkin ja heitän koriin oikealta ja vasemmalta mitä siinä sattuu olemaan.  Nyt ehdin jo saada pinaattimunakasta ja varmaan sitten huomenna sitä fetapastaa. Näin ne toiveet toteutuu🤩

Hyvää yötä, nukkukaa hevin

Tänään on varmaan kiireisin eläkeläispäivä naismuistiin. Se asettaa haasteensa heviruokailullekin. Kohta lähden tarpomaan lumihangessa (ilm. koko yön on satanut lunta) silmälasiliikkeeseen ostamaan uudet pinnoitevaurioituneitten tilalle. Koetan nyt muistaa, etten enää pese laseja kuumalla vedellä enkä astianpesuaineella. Tyhmyydestä (tai ajattelemattomuudesta?) sakotetaan. Mies oli viime pe makutuomarina ja sinne jäi kahdet lasit varaukseen, joista nyt olen päättänyt valita ne mukavammat ja kevyemmät kotimaiset Kalevalan kehykset. Italialainen Bvlagari (tai jotain) olisi ollut kyllä paljon kauniimpi ja etenkin persoonallisempi, mutta mitä välii. Kunhan istuvat hyvin, hinta on suunnilleen sama. Vaihtelun halun vuoksi vatvoin valintaa hetken, sillä entiset kehykset ovat melkein saman näköiset Kalevalan kehykset. 

Sieltä sitten suoraan Sydänpiirille vertaistapaamiseen ja sitten laulutunnille, josta suoraan marttojen Teams-kokoukseen ja sitten onkin jo kiire kuoroon. Kävelen kahteen kertaan välit samalle suunnalle, joten siinä tulee kyllä mukavasti aktiivisuutta eli askelia. Annan papukaijamerkin itselleni, MERELLEÄ siteeraten.

Sähköpostiin oli tullut tieto, että olisi mahdollisuus päästä 3 vrk:n vertaishommiin liittyvälle lomalle Etelä-Suomeen maaliskuussa, mutta en taida nyt tähän kiirekevääseen (subjektiivinen käsite) ottaa muita matkoja kuin jo sovitun Mikkelin reissun huhtikuulle. Siinäpä sitä jo onkin, kun miettii monivaiheiset vaihdot julkisilla kulkuneuvoilla sinne asti. 

Mutta mitenkäs hevit tänään. Mustikoita jälleen reilusti aamupuuron kanssa, kaupan marjakeittoa, hieman puolukkaa. Loppupäivä menee sitten siten, käynkö jossain matkan varrella syömässä, vaiko kotona valmiina kaapissa odottavia keitettyjä perunoita, salaattia, minitomaatteja ja päärynöitä. 

Päivä se on tämäkin. Koetan motivoitua kynnyksen yli lumihankeen raahautumiseen sillä, että niin pitkään kuin jaksan liikkua (vaikka välillä laiskottaisikin) se on sama kuin laittaisi rahaa henkilökohtaiseen terveyspankkiin. 

Hyvää loppuviikkoa kaikille!

AnniKyllikki, en tiennyt, ettei silmälaseja pestessä saa käyttää astianpesuainetta... Mitähän haittaa sen käytöstä on?

Käykö teille hevimeininkiä harrastaville koskaan niin, että kotiin ostetut kasvikset unohtuvat jääkaapin vihanneslokeroon? Löysin äsken salaatinkerän, jonka olin unohtanut tuotuani sen kotiin kaupasta.